Visca la Primavera!

Entre la calor que feia fa poc i el temporal que ens està castigant aquests dies (serà que reciclem poc, diria l’Al Gore) és difícil pensar en la primavera, però mirant l’explosió de colors de les flors que encapçalen el post, em costa creure que hi hagi algú a qui no li agradi (potser els amos de Baqueira Beret?).
Ai… la primavera…
Ha inspirat a escriptors, músics, redactors de revistes d’adolescents, publicistes d’El Corte Inglés, cuiners, moderns, revolucionaris i gent rara. I a nosaltres, que som una mica de tot.
Divendres 19 de març a les 19 hores farem la Rave ¡Visca la Primavera! on, no, no estarà l’Aznar fent classes d’anglès (si no heu vist els enllaços pensareu que estem bojos…) peró sí, sí tindrem bons vins i bona música.
Farem un experiment. Aprofitant que al març es llancen nous caves, i que un cava tradicional s’elabora a partir de tres varietats de raïm: Xarel.lo, Parellada i Macabeu, llancem una pregunta. Si tastem tres vins blancs monovarietals (de només un tipus de raïm per ampolla): un 100% Xarel.lo, l’altre 100% Parellada i l’altre 100% Macabeu, estaríem degustant un cava deconstruït…? (Ara sí que som moderns, eh!)
En aquest tast-hedònic-anem-a-passar-ho-bé de vins catalans tastarem tres blancs: Parellada de Molí dels Capellans, del Molí dels Capellans (Conca de Barberà); Avi Ton, d’Eudald Massana (Penedès), i Saó Blanc, de Blanch i Jové (Costers del Segre).
També dos negres, el Ceps Nous, del Celler Pasanau (Priorat) i el Mil.lenium, de Clua ( Terra Alta), i un vi sorpresa del nostre ‘elaborador estrella’ convidat, que explicarà la seva història en primera persona.
I mentre bevem (que aquí no escopim res!) podrem gaudir de la música en directe d’un trio de jazz.
Ens veiem a la galeria d’art Niu (Almogàvers, 208. Barcelona). Les entrades les podeu comprar aquí o al web d’Atrápalo.
Per anar fent ganes us conviden a ‘l’exposició Vintaix de quadres sobre la primavera’…



















Per 25 cèntims… a qui més ha inspirat la primavera?
Per cert, aquests 25 cèntims els vull canviar per una cosa millor: saber de que tractarà la rave de l’Abril!
Primavera anticipada, de Laura Pausini: http://www.youtube.com/watch?v=uCUrYOMCwsQ
[...] Visca la Primavera! [...]